Thành phần chả cá Vạn Giã
Chả cá Vạn Giã được sản xuất theo công thức truyền thống với các thành phần sau: thịt cá biển tươi, tiêu hạt, tỏi, hành tím, muối, đường, ớt bột (tùy cơ sở), bột ngọt (tùy cơ sở), lòng trắng trứng.
Chả cá Vạn Giã được sản xuất theo công thức truyền thống với các thành phần sau: thịt cá biển tươi, tiêu hạt, tỏi, hành tím, muối, đường, ớt bột (tùy cơ sở), bột ngọt (tùy cơ sở), lòng trắng trứng.
